هندسة صناعة المنتجات المائية
هندسة صناعة المنتجات المائية
يركز هذا التخصص على استثمار الموارد البحرية والبيئية لإنتاج وتصنيع المنتجات المائية (كالأسماك، القشريات، الأعشاب البحرية...) باستخدام تقنيات حديثة لضمان الجودة والسلامة والاستدامة. يجمع بين علوم البحار، الغذاء، والهندسة الصناعية.
⭐ مميزات التخصص:
✅ يجمع بين العلم، البيئة، والهندسة
✅ يساهم في الأمن الغذائي واستدامة الموارد البحرية
✅ فرص عمل في شركات الإنتاج والتصدير
✅ دور حيوي في تطوير الصناعات الغذائية البحرية
✅ مناسب للعمل البحثي والمشاريع الريادية
📚 المواد الدراسية:
🔹 بيولوجيا الكائنات المائية
🔹 هندسة معالجة الأسماك والمأكولات البحرية
🔹 سلامة الأغذية المائية وجودتها
🔹 تكنولوجيا التعبئة والتخزين
🔹 تربية الأحياء المائية
🔹 الصناعات التحويلية البحرية
🔹 مراقبة التلوث المائي والنفايات
🔹 اقتصاد وتسويق المنتجات البحرية
💼 مجالات العمل:
✅ مهندس تصنيع في مصانع الأغذية البحرية
✅ مشرف إنتاج في شركات الأسماك والمأكولات البحرية
✅ أخصائي جودة وسلامة غذائية
✅ باحث في مؤسسات علوم البحار
✅ تاجر أو مستشار في تصدير المنتجات المائية
✅ موظف في منظمات حماية البيئة والبحار
✅ تأسيس مشروع في صناعة أو تربية الأسماك
✅ العمل مع منظمات الغذاء والأمم المتحدة
التخصصات
Copyright @ | All Right Reserved. Developed by Alameer Media.
