يُعنى هذا التخصص بزراعة العنب (الكروم) وإنتاج مشتقاته كالعصائر والمربى والمستخلصات، مع التركيز على أساليب الزراعة الحديثة، إدارة المزارع، والمعالجة الفنية بعد الحصاد.
✅ تخصص زراعي-إنتاجي مطلوب في المناطق الزراعية
✅ قابل للتحول إلى مشروع خاص أو عائلي
✅ يجمع بين الزراعة والتكنولوجيا والتصنيع الغذائي
✅ فرص عمل في المعامل، المزارع، والمختبرات
✅ مجال مناسب للتصدير والصناعات المحلية
🔹 أساسيات زراعة الكروم
🔹 التربة والتسميد والري
🔹 مكافحة الآفات الزراعية
🔹 تقنيات قطف وتخزين العنب
🔹 معالجة العنب وتحويله لمنتجات غذائية
🔹 تكنولوجيا الأغذية والعصائر
🔹 إدارة الجودة وسلامة الغذاء
🔹 اقتصاد زراعة الكروم وتسويق المنتجات
✅ مزارع أو تقني كروم
✅ فني إنتاج في معامل العصائر أو المواد الغذائية
✅ مراقب جودة في المنتجات الزراعية
✅ مسؤول تصدير أو تسويق منتجات الكروم
✅ صاحب مشروع زراعي خاص
✅ العمل في مختبرات البحوث الزراعية والغذائية
Copyright @ | All Right Reserved. Developed by Alameer Media.